2015年10月09日

ブリ三昧。







少し冷え込む日は、

咳き込むコトも多くたんが絡み、

声がかすれ今更の様に

喘息の辛さを感じている。






15-10-09-19-50-29-928_deco.jpg






台風の影響で

国道のあちらこちらに波が上がっている。

「こんな日の配達はやだなぁ。」と

ブツブツ言いながら

出掛けた先の販売店さんで

ブリを頂いたワタシは

3時間の配達を終え上機嫌で帰宅した。





キレイに柵取りされたお刺身用と

そのまま塩焼きに出来そうな切り身、

そして有難いコトに

あらが調理しやすい大きさにカットされている。

血のにじんだ和牛はサクサクと切れても、

ギロッとした目で

こっちを睨み付けたブリの頭を

カットできるわけがない。

鮭の頭も今だに切ることが出来ないのだから。

そのせいか処理が必要な魚料理は

極力避けて来たが

クックパッドの力を最大限に借り

1時間後、

ブリ三昧の夕食が出来上がったよ。






IMGP1321.JPG






IMGP1329.JPG






IMGP1325.JPG






あぁ、久っしブリに料理した感じ←スベった。





  今日の献立  

   ぶり大根
   ぶりのお刺身
   ぶりの甘辛生姜焼き
   ヤーコンのサラダ






所司さん、ご馳走様でしたー!












posted by teru-teru at 20:34| Comment(4) | ♪今日の私。 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
クックパッドはありがたいよね〜
喘息、早く落ち着くといいね。
お大事にね。
Posted by まき at 2015年10月11日 13:21

クックパッド。
熱心に投稿してくれる人達には脱帽するよ。
ワタシにはムリだからさ。。
困った時のクックパッド。
困らなくてもクックパッド。笑
喘息、、、ワタシも500になっちゃって
声がかすれてきたぁ。


Posted by teru★ at 2015年10月12日 20:15
ブリの視線は鋭い感じがしますしね。目力があるというのか。笑
松本さんはお魚料理もお上手です。
Posted by しみず at 2015年10月13日 05:04

しみずさん。

クックパッドは友達。笑

Posted by teru★ at 2015年10月14日 20:41
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。