2015年12月26日

あっあつ。






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エスカルゴとオニオンスープ、チーズトースト





飲酒歴35年のワタシは、

ゆうべあろうことか、

アルコールなどなくても

全然おっけーな旦那はんより先に

酔いつぶれてしまった。





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オマールのテルミドール





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今年のクリスマスには、

ワインの味を覚えた旦那はんと食べたいと

用意していた夕食が

余りにもウマかったせいに違いない。






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ラタティーユ





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牛ヒレとフォアグラのステーキ





う.jpg






この時期、

いつもそんな食事にあこがれていたが、

この山奥にいて、

みゃぁの手も借りたいほどの忙しさも手伝って

叶うはずもない。

かと言って、

キレイに盛り付けられた

市販の洋食オードブルは

どこか味気なく思えていた。

そんなトキにふと見つけた、

完全調理品を温めなおすのではなく

半調理食材を簡単な作業で

自身がアツアツのお料理に仕上げていくという

RTC調理。






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お料理はもちろんのコト、

スープからソース、デザートに至るまで

都内でレストランを営む

オーナーシェフの手作りで

嬉しいコトにパンまで付いてくるんだよ。

おうちに居ながらにして

アツアツの

本格フレンチ料理が食べたれるのだから

見逃す手はないのだ。






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チョコのタルト




しかも、

トースターやオーブンによる簡単調理な為、

食べながら次のメニューを調理でき

出来たてを頂ける。

1時間半をかけ

完食した2人のお腹はもういっぱいで

話も弾んだのは言うまでもないか。





ステキなクリスマスをありがとうございます。














posted by teru-teru at 08:49| 北海道 ☔| Comment(2) | ♪ふぁみりー。 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
すごーい!
これ便利〜!
やっぱり家が一番落ち着くもんね。
酔いつぶれても、すぐ寝れるし(笑)
どしちゃったの?お疲れなのね。
Posted by まき at 2015年12月26日 13:23

まきちゃん。

そーなのよ。
本格フレンチに行って
オマール、手で持って
むしゃむしゃ食べられないじゃんね!
ワタシ、毎日全力で生きてるかも。
飲まなくても夜はぐったり( ;∀;)


Posted by teru★ at 2015年12月26日 22:15
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