2016年09月13日

9月の出荷。







9月16日(金)

東京食肉市場におきまして

4頭の去勢が上場いたします。

買参人の皆様よろしくお願い致します。





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2015春から稼働した

新肥育舎からの初出荷だ。

自動給餌器・不凍給水器が完備され

天井からは24機の換気扇が

音も立てずに

新鮮な空気を送り込んでいる。

全面には野鳥除けのネットが取り付けられ

粗飼料庫や敷料庫も隣接しているため

作業効率もいい。

肥育を担当していたワタシにとっては

夢のような牛舎なのだよ。

それを引き継いだ長男が

右も左もわからずに

悩みながら肥育した

牛くんの出荷が始まった。




寂しいような嬉しいようなその初出荷。

いい牛に育てたな。














posted by teru-teru at 21:50| 北海道 ☔| Comment(2) | ♪こぶ黒上場情報。 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
祝‼初出荷。
松本さんにとりましても、息子さんにとりましても記念すべき瞬間ですね。
肥育牛はお肉にならないと成績がわからないのであとは関係者の皆さんにお任せするばかりです。
何卒、よろしくお願い申し上げます。
Posted by しみず at 2016年09月14日 07:33

しみずさん。

ワタシ達が育てた命が
無事にお肉になるまでは
たくさんの方のお世話になり
たくさんの方に支えられます。
本当に感謝ですよ!




Posted by teru★ at 2016年09月22日 08:23
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