先日、うっかり「生肉が好きだ」
なんてSNSに写真付きで投稿したら
問い合わせが殺到してしまい作りました。
世の中にはワタシの様に
レアな生肉をガッツリ食べたい人が
これほどいるのだと実感。
しっとりと舌になじむ食感と味の濃さと甘み。
モモ肉でありながら、申し訳ないくらいの霜降り。
ローストビーフはもちろん
お肉の周りをがっつり焼いて
超レアなタタキでお召し上がりください。
オススメはワサビ醤油。
ちなみにワタシはレモン汁と
オリーブオイルとお塩で頂きました💛
ワタシってこんな人
家族は旦那はんと巣立った3人の子供達と営業部長のぶんぞう&ちょうすけ。 280頭の牛たちと奮闘の毎日を送り、好奇心・チャレンジ精神旺盛でパン作りと乗馬が趣味。
こぶ黒をお店で食べよう！
♫ 札幌市
ＹＡＮＡＧＩ
五十嵐
テアトロ ディ マッサ
和牛焼肉二代目ばんばん
♫ 東京都
ザ・キャピトルホテル東急
北海酒場 静内
♫ 福島県
インコント ヒラヤマ
♫ 苫小牧市
ホルモン居酒屋 輝心
♫ 帯広市
ラーメン こんの
♫ 室蘭市
焼肉酒場 福澤屋
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星野リゾート・トマム
カマロステーキダイナー
♫ 中標津
フェネトレ
♫ 新冠町
ＱＵＥＥＮ
♫ 新ひだか町
お料理 あま屋
炭焼き居酒屋 串や
Spice Tiger
大龍
みついし昆布温泉蔵三
こぶ黒はここで買えるよ！
♫ 札幌市
きたキッチン 丸井今井札幌本店
北海道どさんこプラザ（札幌駅）
♫ 室蘭市
ハイミート たなか
♫ 新ひだか町静内
花き・野菜直売所 春那
♫ 新ひだか町三石
花き・野菜直売所 菜花
♫ 浦河町
所司商店
カシュカシュ（ハンバーグのみ）
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