2018年06月13日

6月13日早朝。






ばばシャツ。

パーカー。

暖パン。

毛糸の靴下。

寒すぎ。





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posted by teru-teru at 06:57| 北海道 ☔| ♪今日の私。 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年05月22日

しみじみ。





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いつも思う。


こうして牛舎に居るトキが一番自分らしいって。











posted by teru-teru at 16:22| 北海道 ☔| ♪今日の私。 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月19日

旬。







春にしか食べられない物は春に食べる。

小さい頃は大嫌いだった

ふきのとう味噌やセリのお浸しが

今では年に一度のご馳走になった。

春野菜のほんのりとした苦みが

春を思わせるのだから不思議だ。

春ウニ、桜エビ、桜鯛。




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春は好きな物がいっぱいだ。




ちょっとの遊び心で

行者ニンニク入りのハンバーグを作ってみた。

こぶ黒プレーンハンバーグをベースに

調味料や塩分濃度、行者ニンニクの量など

何度か試作したが、何をしても美味しい

こぶ黒と行者ニンニクのコラボレーションだ。




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関東限定につき購入は要お問い合わせ。





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posted by teru-teru at 21:10| 北海道 ☔| ♪今日の私。 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月04日

haru。






昨年、撒きそびれたルッコラの芽が

もこもこと伸びてきた。





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表示の発芽率に反して

予定外に発芽したせいで少しでも

お日様の光を浴びようと、うんと伸びをして

窮屈そうに並んでいる。

共同学舎新得農場の桜のチーズを頂いた。





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ほのかな酸味と甘み、そして桜の優しい香り。

およそカラダには良いとは思えないが

美味しいチーズとワイン

それにアボカドと大好きなルッコラの入った

野菜サラダがあれば夕食などは

それほど食べたいと思わなくなったのは

歳を重ねたせいだろうか。






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我が家の毛の生えた孫が牧場を飛び回り

疲れたのか両手を前に突き出しのん気に寝ている。

身の回りにあるふとしたコトに

春を感じる今日この頃。

はやくこんな日が来るといいね。






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posted by teru-teru at 23:25| 北海道 ☔| ♪今日の私。 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月01日

桜が好き。





もう何年目になるだろう。

桜の季節になると必ず1枚の写真を

送ってくれる知人がいる。

はじめて受け取った年は何かと大変なトキで

桜の花どころではなく気持ちも沈みがちだった。

そのコトを知って送られてきた桜の画像が

あまりにも印象的で思わず涙かこぼれた。

たった一枚の写真に救われた気がした。




そして今年もまたその季節がやって来た。

新ひだか町「二十軒道路」や浦河の「夜桜」

三石の「八重桜並木」など日高は桜の名所も多く

毎年欠かさず見に行っていたが

4月の催事に出店するようになってからは

関東でも北海道でもタイミングが合わず

見るコトができないでいる。




桜と同じくらいに温かい知人の気持ちに触れ

明日からも頑張ろうと思ったりするのだ。





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posted by teru-teru at 21:52| 北海道 ☔| ♪今日の私。 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする